Les premières plantations d’hiver arrivent à maturité, il est temps de récolter les premiers légumes ! Des fèves, de la mâches, des épinards, blettes, aillets et autres ravissement de printemps. Fèves Epinards Mâche Blettes
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A l’occasion de la réouverture des ventes du jeudi, pour être sûr que vous nous trouviez, nous avons installé de nouveaux panneaux dans la montée mais aussi dans la descente de la rue Torrefarrera.
Album photos
La vie du Campo en pêle-mêle : nos légumes, nos amis les insectes, nos fleurs comestibles, décoratives et utiles à nos plantations… et les maraîchers
Chantier d’automne : engrais verts
Pendant les vacances d’automne, la pluie est revenue, les engrais verts semés juste avant notre départ ont germés, ils sont bien implantés. C’est quoi un engrais vert ? C’est un mélange de graines semées
Journée halloween à la cantine municipale de Miremont
Pour le jeudi 9 novembre, le chef, Romain, s’est fait un plaisir de créer un menu spécial Halloween pour les enfants qui raffolent de ces journées à thème. Au menu Velouté à la courge,
La Vente en direct sur le Campo : pause hivernale, choisissez la commande en ligne ! Vous pouvez venir faire votre marché …
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Le panier de la Semaine
Idées Recettes
Ingrédients Pour 4 personnes 1 chou vert 200 g de lardons fumés 1 oignon 1 ail 2 carottes 8 pommes de terre moyennes 1
Ingrédients Pour 4 personnes 1 chou Pet-Saï 2 c à soupe de purée d’amande ou noix de cajou 1 c à soupe
Idées Recettes
Ingrédients Pour 4 personnes 1 chou vert 200 g de lardons fumés 1 oignon 1 ail 2 carottes 8 pommes de terre moyennes 1
Ingrédients Pour 4 personnes 1 chou Pet-Saï 2 c à soupe de purée d’amande ou noix de cajou 1 c à soupe
Ingrédients 1 bouquet de feuille de chou kale Huile d’olive Sel Préparation Recette rapide pour un apéro léger. Préchauffez le four à
Ingrédients Pour 4 personnes 500g de fèves écossées ou 2kg non écossées 80g de lardons ou de tomates séchées pour une recette