Une recette simple pour faire découvrir le chou tatsoi à toute la famille.

Nettoyez les feuilles de chou et coupez-les en tronçons. Pelez et émincez les oignons et les gousses d’ail. Faites chauffer l’huile dans un wok et faites revenir les oignons et l’ail 2 mn.
Ajoutez le chou découpé et faites le cuire 5mn en mélangeant. Ajoutez la sauce soja et le sésame et continuez la cuisson 2 mn.
Servez chaud.