Pour le jeudi 9 novembre, le chef, Romain, s’est fait un plaisir de créer un menu spécial Halloween pour les enfants qui raffolent de ces journées à thème.

Au menu

• Velouté à la courge,
• Sauté de dinde,
• Pommes noisette
• Cake à la courge.

Il a choisi des courges de Sucrine du Berry locales ! Elles provenaient de Campo Loco, exploitation maraîchère bio de Miremont.